Grâce à sa teneur élevée en protéines, notre protéine de pois sans OGM est exempte d'allergènes, de cholestérol et d'ingrédients d'origine animale, ce qui en fait une source de protéines idéale pour les végétaliens et les végétariens. Elle se caractérise par une texture en poudre fine, une dispersion et une dissolution faciles (même dans l'eau froide) et l'absence d'arrière-goût amer, ce qui la rend parfaitement adaptée à une grande variété d'applications : compléments alimentaires, boissons fonctionnelles, substituts de viande à base de plantes, produits de boulangerie, substituts laitiers et produits de nutrition sportive. Elle enrichit non seulement la valeur nutritionnelle des produits, mais améliore également leur texture et leur goût.
Nous mettons en œuvre un contrôle qualité rigoureux tout au long du processus de production, depuis la sélection des matières premières, le nettoyage, le broyage et l'extraction jusqu'à la purification, le séchage et le conditionnement. Tous nos produits à base de protéines de pois sans OGM sont testés et certifiés conformes aux normes internationales de sécurité alimentaire, garantissant ainsi qu'ils sont exempts d'impuretés, de pesticides et de métaux lourds. En tant que fournisseur direct d'usine, nous proposons des ventes en gros en vrac à des prix compétitifs, une capacité de production stable tout au long de l'année et des services logistiques mondiaux efficaces, garantissant une livraison dans les délais à nos partenaires du monde entier.
Nous invitons sincèrement les fabricants alimentaires, les marques de produits de santé, les distributeurs et les sociétés commerciales du monde entier à établir avec nous des relations de coopération à long terme et mutuellement bénéfiques. Nous proposons également des services personnalisés (tels que différentes teneurs en protéines, tailles de particules et conditionnements) pour répondre aux divers besoins du marché et du développement de produits.
Protéine de pois sans OGM
Caractéristiques techniques :
Protéines (sur la base sèche) : ≥ 75 %
Aspect : poudre jaune clair ou laiteuse
Odeur : arôme et odeur naturels
Substances visibles : absentes
Fibres brutes (sur la base sèche) : ≤ 0,5 %
Humidité : ≤ 10 %
Cendres : ≤ 8 %
Matières grasses totales : ≤ 3 %
pH : 6,0~8,0
Nombre total de germes : ≤ 30 000 ufc/g
Moisissures : ≤ 50 ufc/g
Levures : ≤ 50 ufc/g
Bactéries pathogènes : Absentes
Application : Largement utilisée dans les aliments pour animaux de compagnie, en remplacement de l'isolat de protéines de soja. La quantité d'additif est d'environ 15 à 20 %, mais la limite pour l'isolat de protéines de soja est de 5 %. L'ajout d'isolat de protéines de pois permet de réduire les coûts de production.
Détails de l'emballage : Sacs en papier kraft avec sachets plastiques intérieurs de qualité alimentaire. 20 kg/sac, 30 sacs/palette, 20 palettes/conteneur 20 pieds FCL ou 40 palettes/conteneur 40 pieds FCL, ou selon les besoins.
Type : Compléments nutritionnels
Fabriqué à partir de pois jaunes canadiens sans OGM.
Technologie d'extraction par fermentation biologique pure et naturelle. Sans additifs chimiques.
Caractéristiques :
Sans OGM, sans gluten, sans allergènes, sans cholestérol, faible teneur en matières grasses.
Riche en lysine, substitut du soja, haute valeur nutritionnelle et fonctionnalités
Bonne solubilité, bonne dispersibilité
Contact: Anna
Phone:(+86)18765234471
E-mail: info@opal-food.com
Add: Ville de Qingdao, province de Shangdong, Chine